据悉，今年下半年，该市将突出“三个重点”，强力推进专项整治。即以“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直奔基层、直插现场”的“四不两直”的方法，围绕重点区域、重点品种及重点环节，集中开展专项整治。同时，还将提高“四个能力”，着力规范食品安全。即提高日常监管能力，加快完善食品监管“网格化”管理制度，配齐配强人员，完善网格化责任体系，构建分区划片、包干负责的监管责任网，实现监管重心下移，做到责任明晰、任务具体、全程覆盖。提高质量追溯能力，建立完善食品安全电子信息备案追溯系统，实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。提高安全检测能力，逐步建立覆盖生产加工、流通、消费等环节的监测体系，建立检测资源梯次互助、检测信息全面共享的机制。提高应急处置能力，继续组织开展不同场景、不同环境下的应急演练，通过演练发现问题、完善预案、提升水平，把各环节工作尽可能考虑细、掌握透、练习熟。此外，还要求靠实“三个责任”，即落实县区政府的领导责任，落实监管部门的监管责任，落实各类企业的主体责任，形成强大工作合力。