河东工商专项检查乳制品市场
在位于河东区的一家大型超市里，面对琳琅满目的乳制品，执法人员对货架上的商品随机抽检，从包装、标示、厂名厂址，到生产日期、保质期一一细心查验。随后，执法人员来到柜台前，检查了超市的食品报损单、生产记录和原材料记录。随后，对超市进货台账、索证索票等进行了查验。
“专项检查中，执法人员将重点查验乳制品经营者的主体资格是否合法、是否超经营范围经营、进货台账和渠道、索证索票、检验报告等制度的落实情况。”工商河东分局相关负责人告诉记者，“同时我们要求经营者严把进货关，加强对乳制品生产日期、保质期、包装、标识等的监检查，切实履行食品安全第一责任的法定义务。”
据介绍，专项检查中，集贸市场、超市商场、乳制品经营户等都将成为重点检查的对象。记者了解到，截至目前，此次专项检查共出动执法车辆16辆次，执法人员130余人次，已检查的经营户中并未发现有销售不合格乳制品行为。