河东工商专项检查乳制品市场 未发现不合格产品

2014年9月17日

  盛夏季节,酸奶、乳酸饮料等乳制品热销,为了保障消费者“舌尖”上的安全,工商河东分局对辖区内乳制品市场进行了专项检查,加强流通环节乳制品市场监管工作,维护乳制品市场秩序,营造安心、放心的消费环境。

  河东工商专项检查乳制品市场

  在位于河东区的一家大型超市里,面对琳琅满目的乳制品,执法人员对货架上的商品随机抽检,从包装、标示、厂名厂址,到生产日期、保质期一一细心查验。随后,执法人员来到柜台前,检查了超市的食品报损单、生产记录和原材料记录。随后,对超市进货台账、索证索票等进行了查验。

  “专项检查中,执法人员将重点查验乳制品经营者的主体资格是否合法、是否超经营范围经营、进货台账和渠道、索证索票、检验报告等制度的落实情况。”工商河东分局相关负责人告诉记者,“同时我们要求经营者严把进货关,加强对乳制品生产日期、保质期、包装、标识等的监检查,切实履行食品安全第一责任的法定义务。”

  据介绍,专项检查中,集贸市场、超市商场、乳制品经营户等都将成为重点检查的对象。记者了解到,截至目前,此次专项检查共出动执法车辆16辆次,执法人员130余人次,已检查的经营户中并未发现有销售不合格乳制品行为。

来源(中国乳制品网) 作者(佚名)

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