一个有几十个格子的大柜子,每个格子里放着一罐奶粉,消费者用扫描枪扫一扫每个格子里的条形码,柜子一端的显示屏上就出现该罐奶粉的名称、生产商、生产日期、价格等信息,用显示屏下的POS机完成刷卡支付或者微信支付,相应格子的玻璃门就会打开,购买者即可取走奶粉。这是奶粉售卖机进驻北京药店的首日,10月26日,记者在北京永安堂药店灯市口店看到的场面。
然而,过了不到一周,10月31日,灯市口店里的自动售货机就贴上了“由于系统故障,暂时不能销售奶粉”的纸条。据京城媒体报道,该市其他进驻药店的奶粉自动售卖机也都遭遇了类似的情况。
“奶粉进药店”计划的推行方,商务部下属的中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京表示,10月26日开始的“奶粉进药店”是“试点活动”,而不是“试营业”。根据试点首日收到的反馈情况来看,出现的问题超出了此前的预期,因此需要进行一段时间的评估,以促进项目的优化改进。比如有消费者反映奶粉追溯信息不全面等问题,管理中心已经要求自动售卖机提供方对后台进行调试,重新录入更详细的产地等信息。“待评估完成后,将进行第二阶段的试点。”
传统上,我国奶粉销售主要通过商超渠道、母婴店渠道以及网络等渠道进行。今年6月20日,国家食品药品监督管理总局、工业和信息化部等九部门联合发布了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》,提出“试行药店专柜销售”。
由中国国际贸易学会国际品牌管理中心负责实施的此次“奶粉进药店”计划是由管理中心选择供应企业和销售药店,使用友宝公司提供的自动售卖机,在指定的药店销售奶粉。在这一模式中,运营方友宝公司提供和维护自动售货机,药店方主要提供售卖场地、产品的咨询服务等环节,品牌方(奶粉企业)、药店方、运营方和物流方四方分账。
许京在接受记者采访时表示,之所以采用自动售卖机销售奶粉,是希望完成从生产到销售整个链条的全封闭运行,这样消费者在选购奶粉时能更加放心。目前进药店选择的奶粉品牌主要是根据产品市场占有率来确定,主要从符合标准的、北京市场占有率前十大品牌中选定,同时,对国产品牌进行了倾斜,共有十一个品牌首批入选。
根据品牌管理中心相关人士介绍,目前“奶粉进药店”的奶粉品质和商超、网购渠道的奶粉品质一样,但在试点期间价格优于超市价格,实行九折优惠。记者在永安堂药店体验时也发现,相比京东商城等网上销售的同品牌同段奶粉,药店里的奶粉价格略有降低,如多美滋金装优阶幼儿3段奶粉,900克装,在京东商城的销售价是186元,而当时药店售价是171元。
不过对于这种销售方式,也有消费者表示不习惯。在奶粉售卖机进驻药店首日,一位被售卖机吸引的消费者何女士在接受采访时就向记者表示,自动售卖机卖奶粉确实方便,若是确实有买奶粉需求的话也愿意尝试一下。此外,每罐一格,封闭销售的方式也让人更放心。不过她也表示:“对我这个年纪的人来说,可能还不习惯刷卡支付或微信支付这类全自助的支付方式。”
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建认为,随着药店卖奶粉的消息被更多消费者知晓,药店的奶粉销量肯定会增加。但是短期内不太可能完全取代超市或专卖店,因为药店的网点远远少于超市、专卖店,所以从方便性来讲,它可能不如其他的渠道。此外,年轻的家长可能更习惯在网络上进行采购。“因此,在一定时期内,药店卖奶粉不会占有非常大的市场份额”。