澳大利亚商业理事会本周发布的一份讨论文件，题为建设澳大利亚的比较优势，该文件委托管理咨询公司麦肯锡完成，该文件高度评价了澳大利亚乳业，旅游和天然气行业受亚洲不断增长的需求，而面临的巨大机遇。
澳大利亚目前每年出口20亿澳元牛奶，如果澳大利亚能够复制新西兰的成功，那到2015年将可以每年出口80亿澳元牛奶，新西兰农民自有乳品处理公司恒天然是世界上最大的乳制品出口商。
Murray Goulburn公司老板Gary Helou说：“我们在几年前就得出了一样的结论，澳大利亚的乳制品行业是一个世界领先的行业。亚洲是我们的近邻，他们的乳制品供应不足，主要依赖进口。10年前澳大利亚和新西兰在乳制品生产上是并驾齐驱的，每年都生产大约120亿升，但是现在澳大利亚只有90亿升，而新西兰达到200亿升，这是因为新西兰政府不像澳大利亚一样对乳制品行业进行限制，他们整合了行业，创造了恒天然，并给它时间来建立国际销售网络。”