爱尔兰贸易代表团领队是爱尔兰农业部长Simon Coveney，爱尔兰-中国乳品研讨班在11月5日(星期二)在北京举行。
在这次活动中，由来自爱尔兰主要出口中国的乳制品公司们发表演讲，主题为进一步增加爱尔兰的出口，满足快速增长的中国市场。
爱尔兰农业部长认为，这次研讨会目的是，在迅速扩大的中国乳品市场，扩大爱尔兰的出口产品。在过去的两年中，他们已经看到了100%的增长，去年到达2.7亿欧元。他说：“明年4月将取消乳品配额，这对扩大爱尔兰乳制品及婴幼儿配方奶粉产品种类有着极其重要的意义。这次研讨会是我们乳制品行业系统成功审核的基础。另外，还将推出大量的大品牌的爱尔兰乳制品在中国上市”。
爱尔兰农业部长认为，中国食品日益增长的市场就像中国是一个世界大国一样重要，是绝不能忽略的。他说：“感谢在过去的两个半年中，两国政府和乳品企业的协作，爱尔兰乳品企业已准备好了大举进入中国市场。我很高兴我们能达到现在的状况，确保爱尔兰品牌在中国市场，成为世界顶级水平的生产商，食品安全和可持续性的象征。我有信心在这次爱尔兰-中国乳品行业的研讨会上将提高爱尔兰的声望，并为发展爱尔兰乳品公司立足于极其重要的市场而作出重大贡献”。