去年由于“奶源荒”，各品牌乳制品价格均出现大幅上涨，而今年国内鲜奶、奶粉在内的乳制品价格已接连出现下跌。最新公布的全球乳制品交易价格指数再次下跌了3.1%，至五年以来最低值，国内外奶粉品牌商开始酝酿再度降价销售应对此轮奶价下行。
乳制品交易价格指数
下跌至五年来新低
最新公布的全球乳制品交易价格指数再次下跌了3.1%，至747点。与往年数据相比，这是2009年8月以来的最低值，而当时是因为乳业受到金融危机的影响。
全球乳制品拍卖平台由恒天然搭建，恒天然的产品大约占拍卖总量的90%。交易价格指数的再度下滑使得平台上的乳制品拍卖价格跳水。数据显示，乳制品拍卖均价降至2561美元（3229新西兰元）每吨。其中，全脂奶粉是新西兰出口最多的乳制品种类，其价格下跌了5.1%。
乳品价格的持续下滑对应着乳品预收价格再度下调。商报记者了解到，仅在9月末，恒天然刚刚宣布下调当季收购原料奶的价格至5.3新西兰元，创下了6年来新低。
“目前来看，，市场价格大幅上涨是越来越不可能的。”AgriHQ的乳业分析师Susan Kilsby说，此次乳品预收价格将降到3.7新西兰元每公斤。
据统计，新西兰国际奶粉价格从今年1月份的4.2万元／吨跌到10月份的2.1万元／吨，乳品价格已经下跌了50%。
国际奶价“跌跌不休”至五年来新低，导致进口奶源产品大量涌入，国内原料奶收购价格受到挤压。据中国奶业协会透露，仅2014年上半年国内进口牛奶（常温）就达13.8万吨，同比增长34.6%，奶粉进口同比增长41%达64.8万吨，进口鲜奶同比增长35%。
乳业波动已然产生
奶粉品牌价格出现松动
新一轮乳业波动已然产生，与之相伴的是国内乳制品尤其是奶粉价格的震荡。7月初，商报记者走访申城市场发现，国内外不少奶粉品牌价格出现松动。雅培、惠氏、多美滋、伊利、圣元等品牌近期出现了特价、买减等促销标识，最高幅度接近50%。
在10月初德国、荷兰等八个欧盟成员国奶产量超配额后，商报记者关注到，国外奶粉品牌率先调整中国国内销售策略，多美滋、惠氏等品牌产品多以买赠、满减等形式促销“价格暗降”，国产奶粉尤其是高端系列也加入了这场降价促销的行列中。对此，当时一位国产奶粉品牌负责人在某场行业论坛告诉商报记者，“全球原奶价格的持续下滑让奶粉行业已经进入买方市场。”
商报记者获悉，在此番最新乳制品拍卖均价再度下跌后，国内外奶粉品牌酝酿再度降价销售。
值得关注的是，去年由于“奶源荒”，各品牌牛奶价格均出现暴涨，今年国内鲜奶、奶粉在内的乳制品价格接连下跌。
业内人士认为，乳品降价受多种因素影响，由于国际原奶价格今年持续走低后，多家乳业巨头上半年进口大量奶源，出现奶粉库存积压，从而导致脱脂奶粉等乳制品的需求下降，使得目前开始集体降价。
“在经历去年的奶荒后，许多乳企加大了奶牛的引进及大规模牧场建设。”根据公开资料显示，仅伊利股份(600887,股吧)今年在新西兰累计投资就超过30多亿元人民币，投资项目涵盖奶粉、液奶、生牛乳深加工及奶粉包装4大类别及一座奶粉工厂。
另一方面，本月17日，中澳达成自贸协定，乳业专家宋亮接受相关媒体采访时表示，澳大利亚必将加大乳制品对华出口，本土乳企在澳大利亚的投资布局也将提速。“主要是婴幼儿配方奶粉及乳制品奶酪、奶油产品等，尤其是澳洲奶粉将会在一定程度上冲击国内奶粉价格。”宋亮表示。