工业和信息化部19日至20日在呼和浩特召开全国乳制品行业整顿和规范工作现场会。张莉在会上说，要结合落实《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》，进一步做好乳制品行业发展规划编制工作，，有效遏制重复建设恶性竞争；加快推进乳制品生产企业建立良好生产规范，在生产婴幼儿奶粉的企业强制实施危害分析与关键控制点体系，提高乳制品安全管理水平。
张莉表示，要加快修订现行乳品工业产业政策和行业准入条件，补充和调整奶源基地建设、原料奶收购管理、质量检测、质量安全预警体系等内容，注重政策体系的统一规范，完善行业的规范化管理；严格执行整顿和规范期间一律暂停乳制品加工新上项目(企业)的核准的规定。
张莉说，随着乳制品市场整顿和规范工作的深入推进，消费者信心正在逐步恢复，乳制品市场逐步回升，各地区和重点企业恢复生产情况逐步好转，整顿和规范工作成效开始显现。