在药店设奶粉自动售货机或专柜,让“奶粉全面参照药品监管”,以保障安全,是我国去年10月开始试行的一项新举措。然而,时隔一年多,药店卖奶粉如今似乎回到了原点。北京市一些组织试点的奶粉自动售货机失败撤离,多数药店自己“试水”的奶粉专柜也纷纷关张。
必须承认的是,北京药店奶粉销售惨淡只是国内其他众多试点城市的一个缩影。之前有调查称,全国药店奶粉月均销售6罐,甚至远不及中小母婴店一天的销售量,更不用说和大超市比了。很多市民甚至根本不知道药店也卖奶粉。
“奶粉当药品管”曾经被视为“提升婴幼儿乳粉质量、提振消费者信心”的救赎举措,引发社会强烈反响和热切企盼。然而,实现“奶粉当药品管”途径之一的“奶粉进药店”销售遇冷表明,消费者并不领情。一项旨在保证质量、促进消费的惠民善举,缘何叫好不叫座?个中缘由值得探究与反思。
首先,从营销的角度来看,消费者不愿去药店买奶粉的第一个原因便是价格。同样销售某个品牌的奶粉,药店售价最高。对于家长们而言,奶粉可是一个需要长期购买的必需品,去药店买奶粉显然并不经济。同时,药店在服务和营销策略上也有缺陷。从各地情况来看,很多设有奶粉专柜的药店依旧停留在卖药的思路上,制约了发展。
其次,“奶粉进药店”并不是解决奶粉问题、特别是奶粉质量安全问题的根本之策。正如专家所言:“安全的奶粉是生产出来的,不是药店专柜销售出来的。”况且“奶粉进药店”之后,药店也明确表示,只是提供一个销售的空间,并不负责质量保障,也不参与监管。换言之,奶粉并没有因为摆在药店的货架上就更加安全。因为进货渠道别无二致,消费者自然更愿意去超市等地方购买。其实,老百姓最为关心的是奶源安全和奶粉品质,至于将合格的奶粉摆放到哪里销售并不重要。
第三,药店销售奶粉限制过多、购买手续过于繁杂,无形中也为消费者到药店购买奶粉设置了障碍。目前“奶粉进药店”的销售方式均为奶粉专柜设立自助售货机模式,消费者需要自助使用扫描、刷卡付费的电子终端,操作较为繁琐,购物体验较差,使得消费者敬而远之。
“奶粉进药店”试运行一年多来,遭遇“冷场”的尴尬,还源于“奶粉进药店”只有总体目标,没有配套的实施细则,这便导致监管无从开展。因此,要想让“奶粉进药店”见实效,当务之急是出台实施细则,以便其更具可操作性。与此同时,政府在确保奶粉源头可溯、质量安全可靠的基础上,应放手让药店自主管理经营,发挥药店的特长,为消费者提供专业指导和购买便利,简化消费流程,逐步培育消费者的购买习惯,从而改变目前的尴尬现状。
同时,药店应该及时升级销售理念,多向孕婴店等奶粉销售机构学习,通过扩充品牌数量、提高服务质量和丰富营销手段等方式努力扩大市场份额。药店也应该对奶粉销售保持积极乐观的态度,奶粉的利润虽低,可奶粉的市场却很大。只有当“品质更高”和“安全更有保障”的承诺变为监管现实,只有对营销方式和促销手段进行“接地气”的改进,“奶粉进药店”才能获得广阔的发展空间。