在这一严峻形势下,正在加紧运作的兵团乳业集团如何破题解困、加快崛起?
记者近日采访了兵团乳业集团董事长汪义如。
降价冲击与行业整合大潮骤然而至
新西兰奶价被誉为国际风向标。当前,这风已环绕半个地球,冷飕飕直吹中国。在国内,部分乳企入不敷出,节节败退,山东等地已经出现“倒奶杀牛”现象。
“去年上半年鲜奶收购价是每公斤5元多,现在已经降到每公斤3 元多,而人工、饲料价格却始终在涨。”对此,六师军户农场奶牛养殖户任奎深感忧心,“每卖掉一公斤奶,就意味着少赚甚至亏损一些钱”。
“降价的冲击仅仅是个导火索,背后暴露出来的是乳制品产业链的薄弱和行业整合度的亟待提高。”汪义如分析说。
在乳制品价格跌宕起伏的2014 年,国家整合乳业市场的步伐不断加快。去年6 月,《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》出台,至此,乳粉行业兼并重组拉开序幕,预计今年将进入行业整合高潮。
在激烈的市场竞争和日渐严格的行业规范下,新疆、兵团乳企加工企业由2011 年的140 家猛减至今年的30 家左右,兵团乳业集团、麦趣尔(002719,股吧)、天润乳业(600419,股吧)、西域春、西部牧业(300106,股吧)、新农乳业等龙头企业在优胜劣汰中成长壮大,成为新疆乳业巨头。
“乳企需要广阔市场和充足奶源。在狭小区域竞争很难强大,甚至会在抢夺资源与市场中耗尽内力。”一位疆内乳企负责人坦言。而要摆脱困境,沉重的技术、设备成本及市场拓展压力,又岂是一般企业所能承受。
“主动参与整合,集聚优势,抱团发展,是疆内中小型乳企的惟一出路。”这位负责人说。
作为新疆乳业的旗舰,面临骤然到来的降价冲击和行业整合大潮,成立不久的兵团乳业集团自然压力不小。
“新疆和兵团乳业发展有诸多瓶颈,主要是地区发展不平衡,北疆发展快,南疆慢;奶源基地发展不可持续。此外,饲草种植、奶牛养殖、牛奶加工三个环节分割,造成利益主体多头,品牌影响力不强。”汪义如说。
实施战略转型推动行业整合
依靠优异的资源禀赋,抓住前所未有的政策机遇期,2013 年以来,兵团乳业进入快速整合期、全面发展期。
新疆、兵团草原辽阔,草肥水美,天然牧场享誉天下。但乳制品行业集中度低、缺乏龙头企业、市场营销能力差等短板,使得新疆、兵团至今没能出现一个像伊利、蒙牛一样闻名全国的大品牌。
“兵团应该站出来,用兵团的优质奶源生产优质乳制品,壮大兵团乳业!”有关领导如是说。
2013 年,兵团乳业实施战略转型推进行业整合,兵团乳业集团这艘大船组建完毕,鸣笛出海。
对于兵团乳业来说,行业整合,是资源、工艺、科研、渠道、人才的全面整合。
2013 年,十二师与七师联手推动兵团乳业集团整合后,优质奶源、先进技术、市场资源、全产业链模式等实现了有效集聚。
为推进乳业转型升级,去年八师拿出1.6 亿元支持西部牧业扩大奶源基地。
2014 年6 月,西部牧业子公司花园乳业通过婴幼儿配方乳粉最严审查,获得生产资质。
有优质饲草,才有优质奶源。去年,七师引进先进技术加强4 万亩饲草基地建设,16 万吨优质饲草使兵团奶源更放心。
为弥补营销短板,加强研发平台建设,西部牧业与央企食品巨头上海光明食品集团合作,成立公司,建立食品生产加工平台,兵团乳制品逐步进入内地大中城市乳制品消费终端。
加快行业整合步伐的,还有《兵团畜牧业“十二五”期间倍增工程建设规划》的出台。根据规划,期间兵团奶牛标准化规模养殖投资匡算为15 亿元,支持兵团建设总存栏15 万头的200 个规模化奶牛养殖场。届时,兵团液体乳制品产量将达到25 万吨,固体乳制品达到10 万吨,牛奶商品率和加工率达到85%以上。
“兵团乳业整合的大旗已举起,我们将通过扩大规模、提升产能质量、提高市场占有率,力争在3 年至5 年内建成疆内及西北地区规模最大的乳制品企业和国内知名品牌。”汪义如说。
兵团乳业崛起的最好时机
当前,整合成为兵团乳企发展的主基调,而奶源扩张、产品升级、产能释放、市场拓展则成为乳企新生的主路径。
作为兵团的乳制品产业整合平台,在骤然袭来的乳业寒潮中,于2013 年完成重大资产重组的天润乳业反而“愈战愈勇”。
“新疆、兵团奶源已处于供大于求状态,切中"要害"补齐营销短板、构建结结实实的全产业链,才能实现做强做大。”汪义如说。
从去年开始,天润乳业注重向上下游产业延伸,对奶啤生产线、高端瓶装鲜奶和酸奶进行技术改造,实现产能提升;引进全套自动化玻璃瓶奶制品灌装设备,推出零添加“八楼记忆”玻璃瓶酸奶,颇受消费者喜爱。
具备市场竞争力,必须实现产品升级换代。天润乳业推出香蕉奶等系列化利乐砖、利乐枕高端液态乳及系列高端酸奶产品,使世界先进的乳制品工艺技术在该公司集成,成为新疆乳制品行业标志性企业。
去年,天润乳业以乌鲁木齐为核心,加快拓展南疆和吐鲁番、哈密乳制品市场,同时为抢占内地市场,已在北京、上海、广州等20 多个省市区建立稳定的销售渠道。仅去年上半年,该公司就实现营业总收入1.7 亿元。
在国内乳企整合大潮中,不是沉沦,就是崛起。天润乳业加紧推动深层次内部制度改革,与国内知名投资管理咨询公司合作,拟通过薪酬改革、风险控制和法人治理结构优化等手段,提升公司运营水平;与上海奶业协会签订合作框架协议,聘请国内乳业专家担任公司科技带头人,加快科研成果转化。
“作为整合平台,天润乳业将借助优质奶源,迅速扩大产能,丰富产品线,拓展国内外市场,进而形成核心竞争力。”汪义如说。
与天润乳业一样,西部牧业也在乳业寒潮和兵团乳业整合步伐中加紧“修炼内功”,搏击市场。
在新疆乳制品企业中,目前只有西部牧业有生产婴幼儿配方乳粉的许可证,相当于兵团乳业的名片,兵团积极支持西部牧业婴幼儿配方乳粉走向全国。
据了解,去年西部牧业销售投入明显高于往年,公司已与包括蒙牛、光明在内的大集团合作拓展市场,一系列推广新活动正在启动。
“危中思变、变中谋强。”审视当下,汪义如说:“在国内外乳业寒潮的警醒和乳业大整合的推动下,今后一个时期正是兵团乳业崛起的最好时机。”