面对原奶价格持续走低,毫无疑问奶农首当其冲。在这样的背景下,出于奶源及市场保护,国内一些责任奶企仍在积极收奶,在销量不充分的情况下采取原奶喷粉入库的方式,,但这样做对于本土乳企而言企业压力很大。
记者从山东省内最大低温乳企山东得益乳业了解到,截至目前,得益乳业在原奶收购方面已经亏损5000多万元,且每天仍有过剩原奶收入企业。得益乳业相关负责人介绍说:“现在整个行业原奶过剩,部分乳企开始对奶农采取压价、拒收的措施,得益乳业秉承一贯的作风——坚持对奶农不降价不拒收,敞开大门收取合格原奶,宁亏企业不亏奶农。可是对于企业来说现在压力真的很大,企业收购了过量的原料奶,消化不了就得出去喷粉,之后再运回公司,而得益专做低温奶,不能使用奶粉还原,只能低价卖出去。在这种大环境下,我们的奶粉价格比不过国外进口奶粉,且知名度也不如国外高,很难销售。”
业内人士认为,面对中国乳业的又一个寒冬,单靠企业一己之力恐已难以带领奶农共同渡过难关。在此建议政府出台相应的应对措施,在税收、贷款及资金方面给企业提供一定的帮扶,特别是对于企业收购多余原料奶喷粉所带来的损失,可给予一定的财政补贴,让企业有更多的资金助农护农,与奶农一起抵御奶业“寒冬”,防止出现奶贱伤农的情况再度发生。同时对责任乳企给予大力褒奖,帮扶企业走出困境加快发展,树立责任乳企、品质乳企的行业标杆。
奶业资深分析师宋亮认为,原奶过剩主要归结为三方面的原因:首先,进口奶粉低廉,影响国内原奶价格;其次,奶荒期间,商家大量囤货,以消化库存为主,致使原料奶需求减少;最后,国内巴氏奶消费疲软。
据了解,2014年12月上旬,占全球乳品贸易三分之一的新西兰恒天然下调其对2015年产奶季原奶价格,将每公斤牛奶干物质的价格从25.5元人民币下调到22.6元人民币,这一价格创下2007年后的新低。这一次调价,对于已经低迷的国际乳业无疑是雪上加霜。