近日,市食药局乳制品与饮品监管科在认真制定2015年乳制品与饮品监管工作要点的基础上,将2015年乳制品与饮品监管工作细化到季度、细化到月份。
工作计划指出,一季度的主要工作是制定《咸阳市乳制品及饮品生产企业停(歇)业和开产监督管理办法》、《进一步加强食品生产许可监督管理实施意见》、《食品安全监管不良行为记分分类管理办法》;重点对乳制品生产企业进行监督检查、督查和飞行检查。二季度的重点工作是对乳制品、饮品、冷冻饮品生产企业进行监督检查、督查和飞行检查;对普通乳制品企业逐步试行食品质量安全受权人制度。4月份对全市乳制品及饮品生产监管人员、企业管理人员等200人进行培训;5月份对乳制品饮品企业质量人员进行专项培训,邀请媒体对乳制品监管进行跟踪报道;6月份拟在乾县召开婴幼儿配方乳粉销售“1123”监管模式现场会。三季度的重点工作是拟定《乳制品检验员统一监管办法》;对饮料生产企业进行监督检查、督查和飞行检查。配合相关部门完成监督抽查和风险监测工作。四季度的重点工作是对酒类、茯茶生产企业进行监督检查、督查和飞行检查。10月份拟在泾阳召开茯茶监管工作现场会,对酒类、茯茶监管人员进行专项培训。