欧盟28国2014年的数据表明,其主要乳制品品种的产量均高于去年同期,仅发酵乳和液态奶的产量分别下跌了2.4%和0.5%。
欧盟28国累计商品牛奶量同比增长了4.5%,增加了632.3万吨,达到14686.3万t;脱脂奶粉产量的同比增长仍然是最快的,达到23.0%(增加了25.4万t)。