近期，上市食品企业陆续披露了2014年度财务报告。从蒙牛乳业、中国圣牧、皇氏集团、燕塘乳业等奶企公布的2014年财报、预报来看，乳业业绩整体向好。分析认为，高端乳品品类的增长还是会持续。
对此，业内人士表示：“过去一年奶企整体业绩应该都不错主要取决于两点，一是2014年乳制品延续了2013年的涨价趋势，虽然促销活动不断，但最后算下来乳制品还是涨价了。二是原奶价格一直处于下行阶段，给奶企带来更多利润空间。奶企提价策略的背后，是越来越热的高端乳制品市场。乳制品消费向更高层次发展，奶企也开始发力高端产品，以更高的毛利带动业绩增长。”