荷兰菲仕兰力推中欧乳业丝绸之路

2015年6月17日

  6月15日,由国家食品药品监督管理总局主办的2015年国际食品安全会议在北京召开。以“食品安全,国际共治”为主题,此次论坛聚集了四个食品安全国际组织、二十多个国家或地区的监管机构、中国相关部委官员以及百余名全球学术机构和产业界代表,就国际食品安全监管、风险交流与评估等问题献计献策,共谋发展。作为荷兰乳业和食品业的领军企业,荷兰皇家菲仕兰公司全程参与,大中华区董事长兼首席执行官邱肇祥先生在“食品安全与产业发展”环节中分享了食品安全、乳品创新以及乳业融合发展等方面的观点,邱肇祥先生在演讲中倡仪中荷合作发展乳业丝绸之路,受到与会嘉宾的高度关注和认可。

  在近日举行的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强作出重要批示。批示指出:食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,吃得放心、吃得安全是广大群众的心声,是全面建成小康社会的基本要求。食品安全是全球各国都十分重视的议题,全球村和全球融合发展的大背景之下,各国达成共识、加强分享和合作以保障国际食品安全已成为大趋势。

  荷兰国土面积只有四万平方公里,是世界第二大农业出口国,荷兰乳业以其高质量和创新产品闻名于世,整个行业拥有从奶牛到消费者整个供应链的严格保证体系,其独特的奶农合作社、第三方检测以及政府、大学、企业组成的金三角食品安全体系,值得中国业界研究与借鉴。

  荷兰皇家菲仕兰公司创建于1871年,在欧洲有超过一万多个自家牧场和两万名会员奶农,销售遍及全球100多个国家,2004年获得了荷兰乳制品行业唯一的“皇家”称号,是全球最大的五家乳制品公司之一。2014年国家主席习近平对荷兰进行国事访问期间,听取了皇家菲仕兰对荷兰乳业模式、全产业链管理、中荷奶业发展中心致力于提升中国乳品产量和质量的介绍,表示认可和赞赏,并见证两国农业部门签署了《中荷奶业合作框架协议》。

  作为大众消费产品,乳品安全是最重要的前提,而乳品创新是整个产业得以持续发展的驱动力,创新和安全同时又相辅相成。荷兰皇家菲仕兰非常重视食品安全和产品创新,不断向消费者提供高品质的产品。菲仕兰与世界一流农业大学荷兰瓦赫宁根大学合作,建立了菲仕兰创新中心,拥有三百五十名科学家,从营养、感知与消费科学、加工技术、食品结构和包装等方面开展全方位的产品研发,比如菲仕兰正在研究的新型酸奶,可以在保证口味不变的情况下降低糖和脂肪的含量,以满足人们日益增长的健康、安全消费需求。同时,在母乳成分基础研究、乳糖和乳脂等牛奶成分研究及相关产品研发方面都处在世界领先地位。菲仕兰旗下的美素佳儿奶粉深受中国妈妈青睐,它旗下的乳品配料深得中国乳企信赖,是其创新能力和安全保障的真实点赞。

  中国目前正成为世界最大的食品生产国和消费国,且食品版图日趋国际化,在食品领域开展“丝绸之路”的融合发展与“优进优出”的互惠互利举措,将是大势所趋。事实上,中荷两国在乳业方面的深度合作早已拉开序幕。

  2013年,皇家菲仕兰和中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学联合成立中荷奶业发展中心,致力于通过分享和引入荷兰先进的乳业经验和技术,提升中国乳业的产量和质量安全水平,乳业强国和大国合作,共促乳业发展和升级。

  菲仕兰大中华区董事长兼首席执行官邱肇祥先生说,“去年我们在荷兰荣幸地接待了习近平主席的访问。习主席倡议的“海上丝绸之路”,其终点是荷兰的鹿特丹,我们出口到中国的乳制品正是从那里运往中国。中荷乳业的联结是海上丝绸之路的亮点,“海上丝绸之路”不仅仅是中荷双方货物贸易,更重要的是技术、知识与经验的交流。中荷奶业发展中心致力于培训中国的奶农,分享荷兰的奶业技术与经验,共同促进中国乳品产业的发展,这正是中荷合作推动的“乳业丝绸之路”。

来源(中国新闻网) 作者(佚名)

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