山东口岸2015年进口乳制品检验检疫典型案例

2015年7月1日

  意大利输华全脂绵羊乳粉亚硝酸盐超标

  2015年1月5日,山东黄岛出入境检验检疫局经对1批意大利进口全脂绵羊乳粉实施抽样检测发现,该批产品亚硝酸盐含量为2.8mg/kg,超出规定的限量要求。该批货物共计16.8吨,15.90万美元。该局已按照相关规定判定该批货物不合格,并作退运处理。这是2014年5月1日进口乳制品生产企业注册制度正式实施以来,黄岛口岸首次检出安全卫生不合格的进口乳制品。

  全脂绵羊乳粉作为生产婴幼儿配方奶粉的原料,乳清蛋白含量高,易消化吸收。如果亚硝酸盐超标,可与人体血液作用形成高铁血蛋白,使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神智不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危机生命。而且,亚硝酸盐在人体内外可与仲胺类作用形成亚硝胺类,该化合物可以致癌,严重危害人体健康。

  山东口岸对于发现的问题及时向质检总局上报,加强卫生证书审核、检疫审批的审核与核销、收货人的备案审核及监管及首次/非首次进口乳品检测报告的验证工作。对检出安全卫生项目不合格的乳制品,加强对该检测机构出具的检测报告的验证工作,要求进口商连续5批提供相应食品安全国家标准中列明的项目的检测报告,并加严检验。

  积极应对新西兰乳品“1080”事件带来的安全风险

  2015年3月,新西兰发生乳品安全威胁事件,有匿名者向新西兰农民联合会和知名大型奶企发送邮件,威胁使用“1080”污染新西兰的婴幼儿及其他配方奶粉。

  事件发生后,山东黄岛检验检疫局积极应对“1080”事件带来的安全风险。2015年3月至今,黄岛局共完成新西兰输华乳粉查验1.21万吨,共计3179.83万美元。实际工作中,检验检疫人员加强现场查验,对部分产品外包装破损,影响正常使用的情况,进行销毁处理;同时按照国家质检总局相关要求,抽检进行“1080”(氟乙酸钠)检测。截止目前,已送检样品37个,检测结果均为未检出。

  此外,严格卫生证书和检测报告的审核工作。认真核查每批产品的输华乳品卫生证书,严格按照要求,加强首次/非首次进口乳品检测报告和氟乙酸钠检测报告的验证工作。同时,做好进口食品收货人的备案审核及进口销售记录统计查询工作。

 

来源(中国乳业新闻网) 作者(佚名)

中国干酪素(www.chinacasein.com.cn)