欧洲各国由于牛奶生产实行“产量配额”制度，故每个奶牛场的规模基本是固定的，而且规模都不大，产奶牛数量多数在100头以内，总量在200头以内，加上配套的现代化牛场设计和设备，这样的牛场工人实际上就只有牛场主一人或夫妇两人，工作效率很高。
近年来，我国奶牛业发展迅速，但对于多数投资者而言，奶牛养殖没有规模不行，规模很大也不太实际;设计简单、设备落后，虽然节省资金，但不利于优质高效生产。在我国，建一个同等规模的现代化奶牛养殖场，该怎样规划设计呢?下面介绍一个科学实用的方案。
全球奶源供应过剩，奶价一时半刻“扶不起”?新西兰乳业巨头恒天然“坐不住”了，表示将调低供应量以应对。
据悉，其决定大幅降低未来12个月全球乳制品拍卖平台上的供应数量，而该平台由恒天然牵头搭建，供包括来自中国的买家买入乳制品，恒天然占全球乳制品三分之一贸易量。