现在有一种观点认为,骨架小的人容易骨质疏松,骨架大的人则风险较低。对此,专家指出,虽然骨架小的人确实存在骨骼总重量不高的情况,但这并不意味着骨架大的人就不会骨质疏松。因为35岁左右,人体的骨密度达到最高点,也就是“峰值骨量”。此后,骨质开始流失。而骨质流失的速度因人而异,受遗传基因、饮食结构、运动习惯等因素影响。
北京协和医院徐苓教授指出,成年女性要想延缓骨质流失,唯一的应对办法就是在35岁之前,尽量多补钙,增加自己在“骨头银行”的“存款”。“女性如果在骨密度峰值较低或在骨质流失时未及时采取预防措施,都可能会为骨健康埋下隐患。”徐苓强调,骨质疏松的预防应越早越好,提高骨密度峰值,延缓骨质流失,是维持骨健康的关键。
平衡膳食并通过牛奶补钙已经被大家所熟知,不过,事实上,《中国居民膳食指南》指出(2011版),中国居民膳食不合理现象普遍存在,特别是钙摄取严重不足,90%的居民日均钙摄取仅400mg左右,不及推荐摄取量的1/2。
专家指出,奶制品是最佳的补钙选择,尤其是成年女性,特别应该进行钙和维生素D的补充。因此建议成年女性每日饮用不少于300g液态奶或50g配方奶粉,可以有效补充钙质。
不少人认为自己补钙了,就不用担心缺钙的问题,也无需运动了。但被吃进的钙首先进入胃肠,再转移到血液,最后才从血液转移到骨骼。人只有多运动、增加锻炼强度和频率,血液中的钙才会向骨骼中转化。运动能帮助提高钙吸收和保持骨密度,如果光补钙不运动则事倍功半。因此,女性一定要坚持锻炼,最有利于骨健康的运动有散步、慢跑、爬楼梯和跳舞等,建议每周最少做两次有氧运动。