这个消息让巴西乳制品协会Viva Lácteos非常振奋，该协会代表了巴西70%的乳制品生产量及95%的乳制品出口量。协会执行主任Marcelo Martins表示，明年年初时巴西政府将会向中国政府发送一份有资质的巴西乳制品企业名单。另外，中国政府要求的检疫文件将会于近日送达，巴西的企业还在调整之中，以符合中国政府所要求的检疫检测标准。
Martins没有预计向中国出口的巴西乳制品企业数量，不过他坦言至少会包括26家面向俄罗斯市场的企业。“我没有办法进行预计，不过我们目前正在做工作来满足需求。”他说。
Martins表示，整个出口的进程为，当巴西企业通知政府其已经达到中国要求的标准后，巴西农业部接下来将会向中国政府发送企业名单。他预计，巴西向中国出口乳制品将会从明年上半年开启。
Martins说：“在2008年以前，巴西曾经向中国出口过少量的乳制品，但之后就什么都没有了。由于这么长时间都没有出口，两国需要重新建立检测和认证的程序。至少在未来十年，中国都是一个巨大的有潜力的市场，这也要求供应商的多元化。”
Viva Lácetos提供的数据显示，从2004年至2014年，中国乳制品进口量由16.04万吨增长至108.9万吨，中国市场的乳制品每年消费达50亿美元。去年，中国购买了94.5万吨奶粉、8万吨黄油及6.4万吨奶酪，分别占全球总量的21%、9%及3%。预计到2024年，中国对上述产品的进口量将分别增长53.12%、93%及126%。
中国的城市化进程以及中国“二孩”政策的开启为乳制品消费带来了更大的需求，中国每年人均消费奶制品40升，远低于世界卫生组织推荐的200升。Martins表示，由于中国在2008年及2010年发生了“毒奶粉”事件，“中国人不相信本国的乳制品，他们更倾向购买进口产品。”Martins说。 在巴西方面，从2008年至2014年，巴西乳制品的年均出口额为2.24亿美元，主要的出口国为委内瑞拉、沙特阿拉伯、安哥拉、阿联酋及多巴哥。
农业部部长Kátia Abreu表示：“我知道通常的贸易关系都是冰冷和实际的，但我相信像在中国和巴西友好和互信关系下，我们的商贸关系将会长期进行下去。”