恒天然(Fonterra)最新质量事件

2014年4月23日

  恒天然集团(FonterraCo-operativeGroup)也称恒天然合作社集团有限公司,成立于2001年10月,简称“恒天然”,其性质原是一家合作社,总部位于新西兰奥克兰。恒天然集团由当时新西兰最大的两家乳品公司和新西兰乳品局合并而成,是新西兰当地最大的公司。年销售额达80亿美元,是新西兰国内最大的公司,也是世界上第6大乳品生产商。

  恒天然是全球最大乳制品出口商

  恒天然集团是全球最大的乳制品出口商,占全球乳品贸易的1/3。恒天然采用合作社模式——由约10,500名新西兰奶农共同拥有,奶农向恒天然提供牛奶。恒天然也是新西兰最大的企业,占新西兰出口总额的25%,出口约85%的新西兰牛奶。在塔拉纳基(Taranaki)建有全球最大的乳制品加工厂-华勒亚(Whareroa),全球员工总数16,000名,年加工200亿升牛奶,产品销往100多个国家。 

  中国是恒天然最大的进口市场

  恒天然在中国有400多名员工,业务涵盖牧场、消费乳品、餐饮服务业和乳品原料等乳品行业的几乎所有领域。在中国,,一半以上的比萨使用的是恒天然的奶酪。另外,中国最大的一些食品制造商,也使用恒天然的各类乳品作为源料,如全脂奶粉、脱脂奶粉、脱水/无水乳脂,以及专业的乳品原料等等。

    恒天然中国总部设在上海,同时在北京和广州设有分公司;加上河北省唐山市的牧场,共有本地员工300余名。

来源(和讯网) 作者(佚名)

中国干酪素(www.chinacasein.com.cn)