全市二季度食品药品专项整治行动部署会上了解到，全市食品药品监管部门将联合公安机关在4月至6月，开展为期3个月的严打违法犯罪、严惩食品药品假冒伪劣违禁超限专项整治行动，至少安排6000批次抽检任务，其中食品4000批次，药品和医疗器械2000批次，确保世园会期间无重大食品安全事故发生，切实保障人民群众和来青游客的饮食用药安全。
严查贴牌生产婴幼儿配方乳粉
此次专项整治围绕群众反映强烈的假冒伪劣、违禁超限突出问题，按照“近线严管，越线重处”的原则，从严从快从重打击违法犯罪行为，取缔一批无证经营企业，关停一批不合格企业，整改一批不达标企业，处罚一批违法违规企业，抓获一批违法犯罪分子，坚决避免前整后乱、重复反弹，实现食品药品安全环境的明显好转。
食品安全整治将围绕四类食品一个区域开展，其中四类食品包括婴幼儿配方乳粉等乳制品、肉类及其制品、食用油、添加剂，重点区域为农村地区。严厉打击以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉，以及用同一配方生产不同品牌乳粉和使用牛、 以外的原羊乳料乳生产婴幼儿配方乳粉等行为。严厉打击违法收购、加工、销售病死畜禽和注水肉及未经检验肉制品，严禁狐狸、 貉等毛皮动貂、物生肉和未按规定实施检验检疫畜禽肉品流入食品市场。严厉打击非法收购、运输、加工餐厨废弃油脂，利用动物内脏、化工原料提炼、制售动物油脂冒充食用油，食用调和油非法标识标注等行为，严防假冒伪劣、不符合安全标准和质量标识标准的油品流入食品市场。严厉打击肉制品、白酒、糖果、阿胶制品等重点产品生产加工环节超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加、使用非食品原料等违法行为。
农村地区将严厉打击学校及周边销售“问题五毛零食”、魔爽烟、仿冒产品、过期食品等违法行为，严厉打击集贸市场和农贸市场农产品农药残留超标、含瘦肉精和非法使用保鲜剂等违法行为。
关停一批不达标药店
药品重点环节专项整治包括药品生产环节、药品使用环节以及药品经营环节。对药用明胶、胶囊和中药制剂、中药饮片、化学药品违法生产行为，使用假劣药品行为进行整治。对违反许可规定、不按许可核准的营业场所面积开展经营活动、违反药品经营质量管理规范、违规经营非药品等四类重点违法违规行为予以严厉查处，切实打击非药品冒充药品等违法行为，关停一批不达标药店。
医疗器械方面，将开展定制式义齿生产使用专项检查，严厉打击生产使用无医疗器械注册证产品的违法违规行为，着力解决医疗器械虚假注册、非法经营、违规生产、夸大宣传、无证产品等方面的突出问题，确保医疗器械质量安全。
保健食品化妆品方面，将开展保化经营单位“大排查、大清理、大提升”行动，全面摸清底数情况，深入打击非法生产、非法经营、非法添加、非法宣传等行为，整顿治理保健食品、化妆品市场秩序。
一季度打掉18个黑窝点
据悉，今年一季度，市食药局联合市公安局开展了“打击食品违法犯罪保卫春节餐桌安全”专项整治行动，以节日食品为突破口，重点整治肉类、酒类等11类春节期间热销食品，打击非法使用“地沟油”、添加非食用物质等10种违法犯罪行为。全市共立案213起，打掉“四黑”窝点18个，涉案货值426.74万元，破获了“巴西牛肉”、“某企业无证加工肉制品”等一批大案要案。同时，对抽检情况实行批批曝光，在媒体上公布了2000批次抽检结果，曝光了66家不合格单位，让违法行为无所遁形，整治行动取得了积极成效。二季度整治，要把查处违法犯罪案件作为此次专项行动的首要任务，整治至少安排6000批次抽检任务，通过检验检测及时发现违法线索；对抽检不合格单位实行批批曝光制度，维护消费者的知情权和监督权；对发现的违法违规问题，坚持有案必查，有假必打，有劣必治，有违必究，决不姑息，切实巩固和加强严厉打击违法犯罪的高压态势。
市民如果发现食品药品质量问题，可及时拨打电话12331进行投诉举报，市食药局将根据市民提供的线索依法对不法行为进行查处。
集中培训提升执法能力
据了解，我市食品工业总产值约1700多亿元，在全国所有城市中仅次于上海，居15个副省级城市之首；食品生产经营主体有10万余户，点多面广量大，其中外来食品占60%，监管任务十分艰巨。为提升食品药品监管执法人员的监管执法能力，市食药局邀请全国食品药品监管系统和青岛市依法行政领域知名的专家，对全市食品药品监管执法人员进行为期三天的集中培训。
目前，各区的改革方案市政府已经批复，9个区组建了新的监管机构，全市建立了111个镇监管所。这次培训是机构改革后新的食药系统第一次大规模的集中培训，有助于抓紧整合队伍、胜任新的监管形势和艰巨的监管任务。今后，市食药局还将开展大范围、多层次的岗位练兵和教育培训活动，尽快打造一支让市民放心、满意的高素质执法队伍。