用干酪素、聚丙烯酰胺、尿素、淀粉为原料制成了能适用于 36 ,0 0 0瓶 /小时以上的啤酒生产线的高速贴标胶粘剂。研究了各种因素对胶粘剂性能的影响。结果表明 ,胶粘剂的粘度、干燥速度、冷藏稳定性随干酪素用量的增加而增大 ;贮藏稳定性随pH值增加而上升 ;聚丙烯酰胺用量增加时 ,粘度也有较大的增加。
我国啤酒生产行业除了用淀粉[1] 、变性淀粉[2 ] 制成的胶粘剂贴啤酒瓶标签以外 ,还有聚乙烯醇缩甲醛[3] 、改性聚乙烯醇缩甲醛[4 ,5] 等类型的贴标胶粘剂。它们各有其特点 ,对我国啤酒制造业的发展起到了积极的作用。