海关数据显示，2017年2月份，全国进口乳制品18.8万吨，同比增加53.8%。其中，进口原料奶粉7.5万吨，同比增加39.44%；进口液态奶4.0万吨，同比增加40.5%；进口婴幼儿配方奶粉1.53万吨，同比增加37.98%。在行业观察人士眼中，消费放缓背景下，进口奶依然来势汹汹，国内上下游乳企都承压不小，与此同时，有龙头乳企开始积极布局上游牧场和加大冷链物流建设。
婴幼儿配方奶粉进口量大
数据显示，2月份我国进口原料奶粉7.5万吨，同比增加39.44%，进口额2.2亿美元，同比增长68.70%。其中从新西兰进口6.3万吨，占进口总量的84.1%，比1月份新西兰进口量下降47.5%，占比下降7.4个百分点；从澳大利亚进口0.32万吨，占4.27%；从美国进口0.19万吨，占2.55%；从法国进口0.188万吨，占2.53%；从德国进口0.17万吨，占2.24%；从芬兰等其他14个国家和地区进口0.332万吨，占4.34%。
记者梳理发现，2月份婴幼儿配方奶粉的进口量也非常之大，达到1.53万吨，同比增加37.98%；进口额2.06亿美元，同比增加35.73%。对比数据发现，2月份进口量比1月份略有增加，涨幅为1.1%。分析来源国，主要来自荷兰4689吨，占30.75%；爱尔兰2832吨，占18.57%；法国2421吨，占15.88%；德国1373吨，占9.00%；新西兰1269吨，占8.32%；丹麦806吨，占5.29%；韩国560吨，占3.67%；瑞士513吨，占3.37%。前5个国家的进口量约占总进口量的82.52%。
“估算可以发现，进口乳制品目前已占据国内整体乳制品消费量的三成。”一位行业观察人士告诉记者，进口量高增长将使国内上下游乳企齐齐承压，首当其冲就是进一步挤兑了国内生鲜乳的产量和价格空间。据了解，由于国际奶源“量大价平”，使得越来越多国内生产企业，如生产乳饮料、酸奶制品、烘焙食品、糖果等，均倚重进口奶源作为原料；与此同时，越来越多国内奶粉生产企业包括婴幼儿配方奶生产企业，也开始转向海外采购原料甚至海外自建工厂。
“在此情形之下，本来就产能有限、养殖成本不低的国内牧场，因为价格高于国际奶价而难以销售，这又会打击奶农积极性，使得部分奶农弃养奶牛，导致本土生鲜乳产量更为有限、价格也难以下降。”行业人士表示，虽然部分乳企逐渐回归用本土生鲜乳作为原料，但牛奶终端价的上涨却又要面临新一轮市场考验。
龙头乳企积极布局上游牧场
与此同时，龙头乳企开始积极布局上游牧场和加大冷链物流建设。日前光明乳业发布营收净利双增公告以及新五年战略规划，确立全产业链发展模式，透露将完善乳业、牧业、冷链物流三大产业布局，未来将打造技术先进、生态良好的现代化牧场，完成消费升级和产业转型。
对此，有行业人士分析认为，加快推进产业一体化将是乳制品行业发展的必然趋势，而具备全产业链布局的优秀乳企有望继续引领行业。此外，行业人士表示，当前国内外乳企竞争呈现“白热化”态势，“砸钱”营销依然库存高企的比比皆是，这也在进一步考验乳企的成本控制能力和经营管理水平。