怀孕是母体的一个特殊生理调整过程，一个微小的受精卵，在280天左右长成一个3000至3500克重的胎儿。在整个孕期，母体约需要贮存钙50克，其中供给胎儿30克。母体如钙摄入不足，胎儿需要时会从母体的骨骼、牙齿中夺取，以满足生长的需要，这就使母体血钙降低，发生小腿抽筋或手足抽搐。许多因素影响钙质被母体吸收。营养专家认为：孕妇补钙最好的方法是每天喝200至400克牛奶，每100克中含钙约120毫克。牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。
少吃桂圆多喝牛奶对孕妇有利
但孕妇从牛奶中补钙一定要讲科学。尽管有的孕妇每天已保证喝足了一定量的牛奶，但由于一些牛奶在加工过程中很多营养早已被破坏，因此孕妇的钙和其他营养的补充仍远远不足。目前，全世界公认的最先进的鲜牛奶应采取瞬时超高温灭菌。
孕妇应少吃桂圆。虽然从营养成分看，桂圆中合有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸等物质，营养很丰富。祖国医学也认为，桂圆有补心安神、养血益脾之效。但桂圆甘温大热，一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前宜清热凉血。桂圆甘温大热，孕妇食之不仅不能保胎，反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计，这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆，服中药清热保胎，尚可避免流产。然而，许多孕妇不懂得这些道理，出现漏红后照样吃桂圆，结果造成完全流产。桂圆保胎是一种没有科学根据的习俗，对孕期母子都是弊大于利。