提到“牛奶”相信大家再熟悉不过了,含有丰富的营养元素,特别是给孩子喝,是补钙最佳选择,帮助孩子长高必不可少。
张宏文医生也曾经说过:孩子早餐,要吃鸡蛋和牛奶,由此可见牛奶的重要性。
但是面对市面上各种各种的牛奶,家长是否足够了解,品牌多、口味多、款式多、制作工艺不同等等,让家长挑选起来真是费尽心思。有时候选得还不一定对孩子好,今天我们就一起来学习下,哪些牛奶一定不能买。
给孩子选错牛奶,把孩子送进医院
闺蜜文文家的孩子已经上小学了,小女孩从小比较挑食,所以和同龄孩子比起来身高有点矮。文文就每天给孩子准备一份牛奶,希望能帮助孩子长高。
可是最近几天发现孩子经常拉肚子、肚子疼,还总说不舒服。一开始文文以为是吃零食吃多了不利于消化了,可是忌口几天还是没有改善,害怕耽误了病情,就带着孩子去医院了。
到了医院检查完毕,通过医生的询问,发现原来是每天早晨的牛奶惹的祸。
之前孩子一直喝纯牛奶,但是上次去超市看到有新产品的牛奶促销,女儿非要试试就买了五箱。
其实这个“牛奶”不是真正的牛奶,而是用各种工业原料勾兑的,里面的营养成分很低,除了好喝没有什么优点。
这3种价高又没营养的牛奶,医生:都是“假”的
超市经常售卖的这3种牛奶,价格高不说,对孩子还没营养,如果孩子吃坏了,父母又要担心。所以大家要擦亮眼睛,再选购的时候多看产品的标签,不要过分听信广告宣传那样的美好。
儿科医生也说过,这些所谓的牛奶都是“假”的,不是纯正的牛奶,再馋也不要给孩子买,。
1、带“饮料”字样
虽然名字中带着“牛奶”两个字,但是请注意还有“饮料”两个字,那说明这个产品还是饮料,只不过成分中增加了少量的牛奶而已。
看配料表第一项是“水”,然后通过少量牛奶加大量白糖、添加剂调和而成。一般在口感上很好,所以深受孩子的喜欢。
这种饮料偶尔给孩子喝一次还可以,就当是解馋了,但是如果想靠这个补充营养还是算了。
2、标记“儿童”
很多家长一看到“儿童”就会认为是专为儿童打造的,其实这只是一种误导。
配料表中虽然排在第一的是生牛乳,但是后面的成分还有大量的香精和添加剂,可能还会说增加了“钙”“锌”等元素,实际上含量微乎其微,而且是否能完全被孩子吸收,也是需要考虑的。
这种饮品给孩子喝,好处也不多,如果想补充微量元素,还是从饮食上调整吧。
3、各种口味
为了让孩子喜欢喝,会有很多味道,比如草莓味、大枣味、各种水果味道或者核桃味等等。
大家看到这个字样,心里想的是牛奶中加入了水果、坚果组成的,其实都是各种添加剂和香精的产物。不如直接买了新鲜水果,或者坚果给孩子吃,来的更直接。
怎样给孩子选择真正的好牛奶?
1)看成分以及配料表
如果配料表中只有生牛乳,没有别的任何添加剂或者香精,那说明这是纯正的牛奶,可以放心给孩子和老人喝。
口味最好选原味,其他味道基本都是通过香精调成的,不是水果的果汁制作的。如果想要给孩子补钙,也可以选择高钙奶。成年人喝正常的牛奶就足够了。
测试方法
可以准备一杯清水,滴入一滴牛奶,如果能沉到水底才散开说明很好,如果很快就散开了,好比墨水一样,说明奶质一般。
2)保质期不是越长越好
有人觉得保质期时间越长的越好,特别是上班族,平时比较忙不能经常购物,买保质期时间长的可以多喝一段时间。其实保质期时间越短的牛奶才是好牛奶。
想要保质期时间长,是需要加入防腐剂来实现的,所以在挑选牛奶的时候,还是看看保质期时间短的吧。
3)看制作工艺
现在市面上有一种奶是“巴氏杀菌奶”,可以多喝。因为它是在62℃-75℃的温度下,把牛奶中的有害物质杀死,同时保留了牛奶的有效成分不被破坏。
营养价值高,人体也比较容易吸收。但是保质期比较短。
常见的是高温杀菌奶,是在高温状态下,把有害物质杀掉,同时也会对牛奶中的营养成分有一定损失,但是保质期时间比较长,比较方便。
养育孩子的路上有很多东西需要学,没有孩子之前可能什么都不懂,但是养大一个孩子之后,妈妈都是全能型的,没有妈妈不懂不会的。