为进一步督促企业落实主体责任,提升乳制品质量安全水平,高新区分局结合辖区实际情况,重点开展乳制品流通环节的监管工作。
目前市场上乳制品品牌和种类繁多,而大众的乳制品消费主要以液态奶和奶粉为主。
此次检查重点主要围绕以下五点内容展开:一是严查经营资质,检查乳制品经营者的证照是否齐全、有效;二是检查乳制品进货查验、注册证书、产品标签标识、温度控制和记录等,并建立乳制品进货台账,如实记录乳制品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容;三是监督乳制品经营者严格履行索证索票制度,建立并执行进货查验制度,审验供货商的经营资格;四是检查经营场所是否规范摆放,婴幼儿配方乳粉是否设置专区专柜、不混放,标签说明书是否与注册批准一致等内容;五是是否购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清、过期或变质的乳制品。
此次检查共出动执法人员51人次,检查商超、母婴店等经营户17户次,暂未发现辖区内存在违法违规销售乳制品行为。下一步,高新区分局将对乳制品安全加大宣传力度,进一步普及乳制品营养知识,引导公众正确认识普通奶粉与婴幼儿配方乳粉的区别,帮助公众树立科学的认知和理性的消费观念;同时加大对辖区内乳制品的监管力度,维护好乳制品市场经营秩序。