好处肯定是有的，首先它有助于肠胃消化，吸收挺好的，也有助减肥，剩余的还可以做美容挺不错的，每天喝酸奶应该在250-300克之间，要注意保鲜酸奶的营养值才更好的得到保持，酸奶的温度最好在2-6°那样是最好的。
肝病患者宜喝酸奶，可以适当喝蒙牛酸奶系列产品。适时适量的饮用酸奶可起到一定的保肝、护肝的作用。对肝硬化患者而言，蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定，能够进食的患者采用口服，而严重消化不良，吸收功能差者，应考虑输入氨基酸。
酸奶不但保留了奶水的一切优点，并且在某些方面历经加工工艺，变成更合适人类的营养保健品。
酸奶还是钙的良好来源虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。
因此，一般来说，喝一杯15O克酸奶可以满足10岁以下儿童需要的大钙的1/3和成人钙的1/5。酸奶是食物中钙的好来源。从补钙的角度来说，晚上喝酸奶更有好处。
因为晚上12点至凌晨是人体血钙含量最低的时间，有利于钙在食物中的吸收。同时，在此期间，影响钙吸收的因素很少。牛奶中的钙含量也很高，但与其相比，酸奶中的乳酸与钙相结合，促进钙的吸收。
牛奶中高活性矿物质钙、镁、锰、微量元素等具有保护牙齿、强骨等效果，维生素a、维生素b、蛋氨酸和胱氨酸等效果显着。酸牛奶含有大量活性乳酸菌，可在肠道内补充细菌，达到平衡。
酸奶所富含的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素e和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。酸奶中含有的维生素c作为人体内的还原剂，可以有效地减少人体内黑色素的堆积。
含有丰富的无机矿物质，如钙、镁、钾、钠等，可改善血液酸碱，减少皮肤色素斑的形成。高活性无机微量元素锌及维生素a、维生素e衍生物等对体内毒素的转化和排出有帮助，减轻痤疮刺激，缓解痤疮症状，有助于消除痤疮。但是在夜间饮用酸奶时，要记住酸奶中的菌种和酸性物质对牙齿有一定的伤害，饮用后要立即刷牙。