血糖偏高的人,喝牛奶后血糖会更高吗?

2021年11月24日

牛奶可以说是作为一种营养价值极高的饮品,它不仅饮用方便而且价格便宜,更容易被人体所消化吸收,可以说是一种纯天然的理想食品.

同时牛奶中所含有的白蛋白、球蛋白以及乳蛋白和多种氨基酸成分都是人体所必须的,同时它的消化率更是高达98%,根据相关数据表明,牛奶里边所含的微量元素和矿物质更容易被溶解,而且所含有的比例更是刚刚好,那么所有人都能喝牛奶吗?

一、患有糖尿病的人可以喝牛奶吗?

牛奶里边含有乳蛋白以及脂肪和乳糖成分,其中乳糖又是作为半乳糖以及葡萄糖的合成体,对于多数人来说认为牛奶作为一种含糖量较高的饮品是不能喝的,其实牛奶中所含有的蔗糖达20%。

尤其是纯牛奶虽然不甜,可是含有一定的糖分,但是它的升糖指数是比较低的。

平均100克牛奶里面所含有的热量高达65千卡,相当于豆浆两倍,米饭的一半,所以说喝牛奶也是会增加热量的。

同时对于糖尿病患者来说身体会缺钙,尤其是老年糖尿病患者更会出现骨质疏松的症状,然后牛奶里边含有的钙更容易被吸收,所以患有糖尿病的人喝牛奶对身体是有好处的,但是一次不能超过250毫升。

二、患有糖尿病的人如何正确喝牛奶?

1、注意时间

可能很多人并没有注意过喝牛奶其实是有最佳时间的,并不是口渴的时候就可以喝,吃饭的时候也可以喝,尤其是患有糖尿病的人更不能够随心所欲,否则会影响血糖值。

例如患有糖尿病的人若是在吃完饭以后立刻喝牛奶,反而会影响肠胃的正常消化吸收,更不利于稳定血糖值,所以糖尿病患者最佳的喝牛奶时间是在早上和睡觉前。

2、牛奶不能空腹喝

可能很多人工作中比较忙碌,没有时间吃饭,匆匆的喝一杯牛奶来垫肚子,其实这种做法是非常不利于身体健康的,尤其是患有糖尿病的人空腹喝牛奶不仅不会给身体提供营养,反而会将牛奶给浪费掉。

所以说在喝牛奶以前最好吃点东西垫垫肚子,例如搭配鸡蛋、玉米和山药等食物。

综上所述,患有糖尿病的人相对于喝豆浆更适合喝牛奶,它不仅能够起到补钙的作用,同时更有利于给身体补充营养,但是要注意一次性不能喝太多。

来源(百家号) 作者(圣伟医生谈健康)

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