随着消费者的需求不断提高,国内外乳业无论是品牌、种类,还是数量上都发展迅猛。进口奶更是凭借其品牌建设和营销优势,赢得越来越多消费者的信任,抢占了市场的半壁河山。中国乳业协会的数据显示,从2010年到2013年4年间,常温奶进口量增长了10倍。进口奶在国内市场的发展态势,让我们不得不深思民族乳业路在何方。在重塑消费者信心的漫长道路上,民族乳业如何异军突起,冲出重围?
本届鲜奶盛典提前针对杭州消费者做了市场调研,并在会上发布了“全城寻鲜”白皮书。由此可见,唯有创新改革求得突破,唯有自强不息做到极致,才能赢得消费者和市场的青睐,这不仅包括营销、渠道、产品、技术、协作上的多重创新,还有不遗余力为消费者创造极致的产品、丰富的选择,以及更为便利的体验方式。
此次新希望乳业在杭州举办的第三届中国好鲜奶,是在围绕前两届论坛提出的“鲜奶战略”及“中国好鲜奶10大标准”的基础上,围绕国内外乳业现状,民族乳业创新转型,大力强化奶源基础,重塑消费者信心,激发市场活力等议题展开深入探讨。
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