国内大型乳企在执行严苛国标的同时,原料质量、技术装备、管理水平等方面都呈现飞跃式提升。
苦练内功提振信心
国内奶粉企业不再热衷于概念炒作,而是扎扎实实地从产品质量做起,让消费者安心采购
近年来,国产奶粉能在严苛的质量抽检中胜出,得益于对产品质量的严格管控。
以伊利奶粉为例,近年来,伊利累计投入5亿多元,配置各类精密检测仪器4100套,监测检验实现生产过程全覆盖。伊利从原料奶收购到奶粉出厂,各项检验检测指标达1114项。目前,伊利以ISO9001质量管理体系为主线,已形成“四标一体”综合管理体系运行机制,率先通过了HACCP认证。
为给婴幼儿提供优质合理的乳粉,伊利早在2009年就成立了国内首家母婴营养研究中心,建立了全球首家“中国母乳研究数据库”,由来自顶级机构的研究人员和专家共同进行母婴营养研究,按照中国婴幼儿成长各阶段的发育特点及营养需求,提供适合他们的营养乳粉。
提振消费信心在于持之以恒的质量管理。伊利等奶粉企业,甚至已持续数年对公众敞开大门,让公众参观国产奶粉的生产全过程。在参观中,消费者对国产奶粉信心也得到了提升。
不再热衷于概念的炒作,而是扎扎实实地致力于奶粉品质的提升,正在成为国内奶粉企业的发展“主旋律”。
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