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中国乳业已经发生了前所未有的变化

来源:和讯网 | 作者:佚名 | 2014年5月14日() | 打印内容 打印内容

    第二、奶牛饲养规模逐步扩大,企业自由奶源的比例逐年提升,政府支持标准化规模养殖场的建设,2013年全国奶牛百头以上规模的规划化养殖场的比例,已经达40%以上,和两种奶牛覆盖率达到100%,机械化挤奶率90%以上。

    第三、生鲜乳的质量水平明显提升,2013年专项抽检了9.8万批次的生鲜乳样品,三聚氰氨抽检的合格率100%。

    第四、乳制品质量安全稳定可靠,近年来国家食品质量安全监管部门强化了对乳制品尤其是婴幼儿配方乳粉的监督检查,产品质量稳定向好,消费者信心得到了恢复,生产和消费都取得了较好成绩。

    第五,乳制品市场已经得到了恢复,产品销售也出现了近年来的好形势,库存产成品大幅度下降,据国家统计局的数据,2013年12月底全行业库存产成品的总值为63.8亿元,

    同比下降了7.4%,相当于61万吨产品,仅占乳制品总产量的2.3%。可以说产品处于畅销水平。

    第六,再次换发生产许可证,行业整体水平将进一步提升,今年的4月份绝大部分的婴儿配方乳粉企业生产许可证将会到期,2013年版的生产许可证审查条件在2010年版的基础上,又增加了一些新的要求,“国产婴儿配方乳粉将是世界上最好水平的产品之一,中国乳液经历了三聚氰氨的挫折,我们从中得到了经验和教训,使得我们更加成熟和自信,我们正在努力做好自己的事业,中国乳液已经发生了前所未有的变化,中国乳液仍将是具有广阔发展前景和巨大潜力的朝阳行业”,宋昆冈说道。

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