健康饮食

　　植物蛋白改善

　　居民膳食结构

　　目前，我国居民膳食普遍存在着营养摄入结构不合理的问题。人们注重从动物蛋白中获取人体所需的蛋白质，而忽视了部分植物蛋白因胆固醇和饱和脂肪酸的含量极低，对人体蛋白质的补充同样具有独到的功效。

　　据了解，大豆含丰富的营养成分，其中蛋白质含量更是高达50%，且属于优质的植物蛋白，能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。此外，大豆蛋白还能有效减少脂肪，降低胆固醇含量。

　　目前，中国市场上有多种品牌的即饮豆奶，产品健康、营养丰富，其中维他奶以其低脂肪低胆固醇、有效强化维生素B族的特点而深受青睐。

　　据悉，维他奶采用天然大豆作为豆奶原料，能够提供更为充足的蛋白营养。另外，其在东北设立大豆生态农业基地，一方面从源头上保证大豆原料的质量安全，另一方面也用实际行动支持大豆行业的发展，从更深层次带动居民膳食的改善。同时，更通过如维他奶轻瑜伽派对、维他奶轻食系列主题活动，引导消费者关注健康饮食生活的理念。

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