荷兰合作银行在报告中分析认为，中国对乳制品的购买力倒退十分显著。在经历了大量购买热潮之后，中国乳品行业积累了大量库存，需要较长时间缓慢消耗。

　　报告表示，由于奶价持续下降，天气影响以及乳制品市场不断加强的竞争力，将导致2014年后半年牛奶产量增幅放缓，预计直到2014年末和2015年初，乳品价格才会有所恢复。此外，报告也考虑到厄尔尼诺现象会对全球乳制品生产带来潜在的压力及风险。例如澳洲东南部将出现干旱，阿根廷将地区降雨量大增，因此部分地区奶产量都会出现明显下滑。

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