在加工环节，一是优化产品结构，逐步提高巴氏奶、酸奶等低温奶和以湿法工艺生产的婴幼儿配方奶粉的市场份额。二是企业布局和奶源相配套，企业要合理布局，缩短收奶半径和乳制品供应的半径。

　　在消费环节，一要提高乳制品消费量。二要培养科学饮奶的习惯。

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