在澳大利亚从事乳制品进出口业务的金考拉国际贸易公司董事长赵荣君说:“近两年来,澳大利亚原奶买入价格波动不大。国际原奶价格的下跌短期内会让中国消费者更青睐进口奶。但从长期看,进口牛奶进入中国市场也会促进中国乳制品行业的健康发展,提升国内牛奶的品质。”
从近年来国际乳制品交易指数来看,乳制品市场每隔3年左右就会出现一次周期性的价格变化,从起涨点到最高峰可增长1倍,但受市场供需变化的影响,价格会下跌。在2008年国际金融危机前,国际原奶价格也曾接近5000美元/吨,但金融危机爆发后,价格迅速跌至2500美元/吨,之后随着全球经济复苏,奶价也逐步回升。
此外,原奶价格受季节性影响较大,在一年之内也会出现多次波动。春季是乳牛产奶高峰,南半球供应旺季主要集中在9月到11月,北半球供应高峰则出现在4月到5月。徐圆认为,过高或过低的价格都不会维持很长时间,2015年原奶国际市场价格已渐趋稳定。
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