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牛奶营养丰富 儿童喝奶好处多

来源:中国乳品行业网 | 作者:佚名 | 2015年12月2日() | 打印内容 打印内容

  乳汁是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物?它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

  牛奶,是最古老的天然饮料之一。牛奶的化学成分很牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。  

  那么儿童喝牛奶的好处是什么?

  1、牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。

  2、牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。

  3、牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展。

  4、牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。

  5、牛奶中含有铁、铜及维生素A,有美容作用,使皮肤保持光滑、丰满。

  6、牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。

  宝宝对牛奶过敏的处理妙招

  宝宝一旦患了牛奶过敏症,应立刻停用宝宝原来的食品,症状会即刻缓解。宝宝长到5~6个月后,肠黏膜发育基本完善,过敏症也就自然消失了。出现牛奶过敏症的宝宝,可停喂牛奶及其制品一段时间,采用代乳品,待宝宝肠黏膜发育完善后再行喂奶。

  如果认为代乳品不如牛奶制品营养全面,可采用脱敏疗法,其方法是:发现宝宝有过敏症状,先停用原食品2周,改用代乳品,比如奶糕粉类、米粉类或羊奶等。2周后用鲜牛奶试喂宝宝1次,试用量在10毫升(约2汤匙)左右,如果略有变态反应,只要不会影响宝宝身体健康,可间隔3天再喂鲜牛奶15毫升。依此类推,每隔3天增加5~10毫升。随着牛奶量的增加,宝宝过敏症状不加重且逐渐减轻,则可在增加奶量的同时缩短喂奶的间隔时间,直到恢复正常喂奶。这种方法可让宝宝逐渐适应牛奶饮品,且不会造成营养失衡。此方法适合大部分牛奶过敏的宝宝。

  另外,可在煮奶时将牛奶制品煮沸一段时间,以高温使其中蛋白质改变性状,失去致敏性,但此种方法不利于奶中营养的吸收。

  

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