日前,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局在其官网公布的2015年第6期国家食品安全监督抽检(新疆承担)信息显示,2015年9月抽检乳制品样品39批次,合格39批次。
本次抽检的乳制品主要包括液体乳(灭菌乳、调制乳、发酵乳)和乳粉。抽检依据GB 19644—2010《食品安全国家标准乳粉》、GB 2761—2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 25190—2010《食品安全国家标准灭菌乳》、GB 19302—2010《食品安全国家标准发酵乳》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蛋白质等理化指标,黄曲霉毒素M1等真菌毒素,铅等重金属,山梨酸等食品添加剂,微生物指标等28个指标。
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