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奶业转型看好旗帜模式 或重定义乳品标准

来源:中国乳制品网 | 作者:佚名 | 2015年3月25日() | 打印内容 打印内容

  一:建议实施优质乳工程

  优质乳工程是能够同时解决消费信心低迷和利益分配失衡的核心纽带,优质乳工程包括三个主要内容:创建优质乳标识制度。优质乳标识制度的创建、运用和监管是“优质乳工程”的核心内容和首要条件;保障优质原料奶的稳定生产供给;全面实施乳制品加工工艺标准化监管。全面实施乳制品加工工艺标准化监管,彻底消除企业过热加工的乱象,确保为消费者提供营养丰富、安全可靠的优质乳制品,是优质乳工程的保证。

 

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