新西兰遭遇的严重干旱正在对经济产生影响。目前新西兰政府已经启动应对干旱的机制。本次受影响最大的是新西兰北岛南部和南岛东部地区，后者正是新西兰重要的奶牛养殖区域。澳大利亚西太平洋(601099,股吧)银行已经调低了新西兰乳制品产量增长的预期，增长率从之前的3%调低至1.5%。

　　全球最大的乳制品出口商恒天然集团日前也表示，受最近几周的干旱气候影响，预计2014~2015产奶季的产奶量将减少到15.32亿吨干物质，比去年同期的产奶量要减少3.3%。根据恒天然去年12月作出的预计，该数字应为15.84亿吨。

　　有业内人士认为，随着恒天然下调产奶量，中国国内奶价将迎来上涨。不过也有人认为这种影响有限，国内乳业对新西兰奶源的依赖性已大大降低。

　　干旱波及乳制品

　　其实，这并非新西兰乳业第一次遭遇干旱天气影响。2012年~2013年，新西兰遭遇70年不遇的干旱，主要乳制品产区干旱导致2013年新西兰国内生产总值减少15亿新西兰元（约合11.6亿美元），也使得国际原奶价格涨幅一度超过20%，同时奶粉的价格最高达到5313美元/吨，创历史新高。

　　目前，新西兰乳制品将减产的消息，已经对市场造成影响。1月20日全球乳制品第132次拍卖，也就是2015年的第二次拍卖发出产品价格上涨信号。根据拍卖结果，所有产品价格指数上涨1.0%，平均价格为2758美元/吨。其中全脂奶粉领涨，价格比上次拍卖上涨4.13%，竞得均价为2402美元/吨。

　　中投顾问食品行业研究员简爱华告诉国际商报记者，2014年末中国国内及国际市场中原材料都处于低位，新西兰作为全球重要的原材料基地，其乳制品减产势必会通过供求关系使原材料价格有所提升。新西兰因气候原因导致的乳制品减产对国内市场的影响在2013年下半年就有体现，当时国内生鲜乳价格一路走高，多数乳制品企业争抢生鲜乳，导致终端市场产品也不断提价。

　　据恒天然集团协调事务总监迈尔斯·瑞尔（MilesHurrell）介绍，现在该集团每天的生产量比上一年度同期下降了6.1%。新西兰初级产业部部长内森·盖伊此前曾表示，“近来新西兰遭遇严重干旱，，可能导致该国乳制品减产，新西兰政府已经对农业灌溉进行多项限制，但地下水位持续下降，而且短期内没有明显降水预期，导致情况可能进一步恶化。”

　　但是，中国国际电子商务中心资深分析师霍晓娜却告诉国际商报记者“不必担忧其影响”，她认为，新西兰生产的奶产量不会有非常大的变化，对于乳制品的出口也不会造成很大影响，新西兰出口到中国的乳制品价格已经比较低了。“因为新西兰还有4个月就要进入干奶期了，到时候将会有90%以上的奶牛不会产奶。”

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