近日,毕马威最新发布的“中国的牛奶和乳制品市场”报告指出,中国的乳制品市场空间仍在继续扩大,奶源受到更大程度的重视,乳企的新旧更替、市场份额等竞争更为激烈,国际乳企的进入、中国乳企的“出海”也增加了中国乳业的影响力及未来的想象空间,投资人对于中国乳业的关注和参与更甚于以往。
报告指出,由于人均奶类消费量仍有较大提升空间,中国的乳制品行业仍将在未来中长期发展中呈现稳定增长态势。毕马威中国消费品业主管合伙人钱亦馨认为,在未来的中国乳制品市场,液体乳市场的增长空间要好于奶粉市场的增长空间。
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