为进一步规范乳制品市场,确保流通领域乳制品安全,目前,大兴安岭根据省食品药品监督管理局相关要求,结合大兴安岭地区监管工作实际,在全区范围内对流通领域经营乳制品的食品经营户开展了专项清理行动。
一是认真清理排查,严格把好食品流通许可准入关。对已经取得食品流通许可的乳制品经营户,进行了拉网式检查。对新申请的乳制品经营业户进行严格管理,单独审核。对于许可条件有变化的及时变更登记。建立健全进货查验制度,实施问题食品退市制度,严把乳制品市场准入关。
二是加大监督力度,严格落实经营户食品安全责任。对从事批发、零售经营乳制品的企业、个体工商户的主体资格进行核查,严格把好进货关和销货关,对未建立食品进销货查验制度和未建立食品安全自律管理制度的业户下达了责令整改通知书。
三是突出检查重点,着重规范婴幼儿配方乳粉经营行为。对经营婴幼儿配方乳粉的食品业户进行逐户复查、规范和清理,凡是不符合婴幼儿配方乳粉经营条件的、不能保证婴幼儿配方乳粉经营质量的,一律不得从事婴幼儿配方乳粉的经营活动。并在活动中要求婴幼儿配方乳粉经营业户一定要单独设立专门的经营账目。
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