原奶价格下跌导致终端促销增多
记者注意到,从去年夏天开始,国内原奶价格持续低迷,,甚至还出现奶农倒奶现象。
杭州正兴牧业有限公司总经理叶树生告诉记者,正兴牧场鲜奶的出厂价目前跟去年同期相比下降了1元左右。“我们相同质量的原奶去年3月份是5.5元一公斤,今年3月份是4.7元,价格是下来了一些。”
据了解,原料成本有所回落是此次奶制品促销力度加大的主要原因。叶树森介绍,奶牛养殖饲料中,豆粕的成本占到牛奶成本的15%,目前豆粕的价格下降了。
物价部门分析,虽然豆粕价格下降,但人工成本上涨较快,市场渠道建设等支出高企,总体成本难以回落,所以国内乳企对旗下产品价格仍未作出全面调整。
记者了解到,目前超市促销多是乳企自身的营销手段,有的则是超市与乳企的合作让利。超市相关管理人员表示,随着气温回升,奶制品需求趋于旺盛,促销增多现象仍将持续。
欧盟取消牛奶配额制或将影响奶价继续低迷
最近,一条来自国外的消息惊动了国内外乳品行业。4月1日起,欧盟正式取消了自1984年开始实施的牛奶配额制。本周期货市场的全球乳品拍卖价格继续处于低位。欧盟发言人表示,中国和其他新兴经济体对欧盟奶制品的旺盛需求,是欧盟决定如期取消奶业配额的主要原因。
据了解,欧盟牛奶配额制正式终结,这也意味着欧盟国家的牛奶产量将根据本国的产能、市场需求自由发展,不再受到政府配额限制。此前有业内人士预计,2015年全球牛奶供应量预计将上升2%—4%,荷兰银行的预测则是至2020年整个欧盟奶产量将增加40亿升。为此,奶农们担心乳品价格会继续下滑。
“原本我们国家对国外奶的进口配额就是放开的。现在欧盟取消了配额制,更多的国外牛奶流向市场洼地,对国内的牛奶行业冲击会加大。”杭州一位乳业业内人士称,现在进口奶粉比国产奶粉便宜,大量进入国内市场。有的乳品加工厂采用进口奶粉代替鲜奶生产酸奶,有的甚至用复原奶充当鲜奶,这些对国内奶牛养殖冲击非常大。
业内人士表示,目前生牛乳的价格已经低到了令很多奶农无法支付成本的地步。在配额制取消之后,牛奶收购价格可能继续下跌,但现阶段超市货架上的牛奶制品价格未必会出现明显下调。
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