5月31日，第六届中国奶业大会暨第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛在福州举行。

　　一年一度的中国奶业大会，是中国奶业界高规格的大会，今年增设了关于巴氏鲜奶的高峰论坛。中国奶业协会领导、省政府各有关部门领导、两岸专家及福建长富等近40家乳品加工企业出席了会议。论坛上，专家提出，发展巴氏鲜奶，将让民族乳业在国际竞争中保持旺盛竞争力，提升中国人喝奶的生活品质，是利国利民的大事。专家的建议引起与会领导、企业家的高度重视，大力发展巴氏鲜奶，将成为中国奶业发展的国家战略。

　　从有奶喝转向喝好奶，巴氏鲜奶是名副其实的优质乳。专家指出，发展巴氏鲜奶，可以让国人喝上真正的好牛奶，有利于民族乳业抵御国际竞争，保障我国奶牛养殖业健康发展，提升我国奶业整体质量水平，专家们对福建省巴氏鲜奶的发展也给予了充分肯定。今年，第四届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛得以和第六届中国奶业大会同期同地举办，表明了中国奶业对巴氏鲜奶论坛的高度认可，对发展巴氏鲜奶的共同愿景。

　　会上，福建长富17年来对巴氏鲜奶的坚持，受到了与会专家的高度肯定。长富乳品公司董事长蔡永康表示，中国乳品行业未来的发展之路还非常漫长，而发展的核心是要实行农业产业化，实现集约化、规模化和标准化经营，只有这样才能确保奶品质量，才能让中国的奶品质量与发达国家的标准接轨。长富乳业在创业伊始就以这样的标准要求自己，十多年的坚持，就是为了让消费者喝上一杯安全、新鲜、营养、优质、健康的好牛奶。

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