响应现代牧业率先加入试点

    当天，现代牧业率先与“优质乳工程”签署合作备忘录。王加启表示，现代牧业的规模化养殖和种养加一体化的生产方式，决定了其牛奶的优秀品质，这也是奶业创新团队选择其作为首选伙伴的重要因素。

    据了解，就在本月初，现代牧业在世界食品品质评鉴大会上蝉联食品类金奖。大会主席帕特里克说，现代牧业蝉联金奖，意味着中国牛奶的品质已经稳定达到国际食品评价基准的较高要求，获得了各国公认的品质通行证。

    现代牧业成立于2005年，如今已在全国建成27个大牧场，奶牛存栏数超过20万头，日产生乳2700多吨，体细胞数、菌落数各项指标都超过了欧盟和日本标准。其革命性的2小时牛奶，最大限度地保持了牛奶的口味、营养和活性物质，在世界上也处于领先水平。

    对于此次与优质乳工程合作，现代牧业总裁高丽娜表示，虽然经营实践证明了现代牧业模式的成功，但现代牧业一直在寻求如何通过技术创新引导企业走向更高的层次与水平。双方在此次签约之前已经开展相关工作，专家团队分批去了现代牧业牧场和工厂，对于养殖和加工技术进行了有益的指导。王加启表示，优质乳工程是一个长期坚持的事业，以现代牧业为代表的中国奶企将推动奶业的转型升级。

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