业内分析,出现上述情况,主要还是因为国内市场对乳制品需求减少,此前企业收购的原奶大量喷粉,奶粉库存仍然存在,而2015年上半年乳制品销量下滑明显,降幅超10%,因此对进口和奶粉的用量需求不大。来自中国海关的数据显示,今年1-5月进口乳品76万吨,同比减少18%,其中进口奶粉37万吨,同比减少42.2%。
广东奶价暂不受影响
广东在今年年初也出现过倒奶现象,但昨日记者从广东省奶业协会了解到,由于本地奶场在今年2月份已经和乳企签订了一年的收购合同,原奶收购价稳定,暂时不受国际奶价下跌影响。
“国内原奶的情况,如果政府不及时出手,大规模奶场继续倒奶、卖牛、杀牛,将来我国的原奶供应将无法得到保障,原奶价格失去话语权,可能整个乳品市场都要被国外大型乳企所掌控。”宋亮表示,目前国内原奶供过于求是一种假象,只是大部分企业多用还原奶来代替鲜奶,因此应提升国内乳品各项生产指标,引导企业尽量使用原奶作为生产原料,而要稳定乳企对鲜奶的使用量,最主要还是要增加市场对新鲜牛奶的消费量。
此外,宋亮也建议建立奶粉临时储备。初步评估,目前企业奶粉积压有20万-30万吨,占用资金几十亿元,企业库存调剂供求的功能已经失效。通过建立储备,有助于增强收奶积极性,提升养殖户信心,进一步遏制倒奶面积扩大,甚至再次杀牛。
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