新西兰全脂奶粉的出口量约占全球市场的三分之二，中国是该国最大的乳制品买家。美国农业部7月表示，今年前5个月，新西兰全脂奶粉的出口量下降了65%，全球价格降至2009年以来的最低点。

    惠灵顿澳新银行(ANZBankNewZealandLtd。)的农业经济学家康-威廉姆斯(48.8,0.27,0.56%)(ConWilliams)表示，由此引发的牛奶收购价格的暴跌将可能导致这一季新西兰奶牛养殖场12000户奶农没有盈利。7月下旬，乳制品出口量的下滑导致新西兰央行[微博]在6周内第二次宣布降息，致使新西兰元成为今年全球表现第二差的货币。

    乳制品无利可图

    马特-霍肯(MatHocken)说：“现在我看不到任何希望。”他负责管理惠灵顿以北约140公里的北帕默斯顿市附近两个牧场的1000名挤奶工人。“今年，我们不得不做大量艰苦的工作，工资却少得可怜。”

    全球最大的乳制品出口商恒天然集团(FonterraCooperativeGroupLtd.)此前大幅下调5月31日前支付给新西兰农民一公斤固态奶的价格，将价格从一年前的8.40新西兰元降到4.40新西兰元(合2.92美元)。恒天然可能会在8月7日的集团董事会后进一步下调新一季的收购价格，此前集团5月份预测的新一季收购价格为5.25新西兰元。

    霍肯表示，恒天然的竞争对手新西兰开放国家乳业公司(OpenCountryDairyLtd.)上周预测当季收购价格约在3.65至3.95新西兰元之间。霍肯为这家总部设在奥克兰的乳制品加工商供货。然而公司负责人未能立即对此予以置评。

    澳新银行的威廉姆斯表示，“如此低的牛奶价格不会给奶农带来利润。”他预计牛奶收购价格约在3.75至4新西兰元之间。“奶农要想达到收支平衡，每公斤收购价格应不低于5新西兰元。”奶农要等一段时间才能看到明显的价格反弹。对于这个奶牛数量超过人口数量且乳制品占全国出口总量四分之一的国家而言，这的确是个大问题。

    荷兰合作银行(RabobankInternational)新西兰克赖斯特彻奇市支行的农业金融部总经理海利-莫伊尼汉(HayleyMoynihan)表示，北美、西欧、澳大利亚和新西兰奶源供应的增加致使全球乳制品价格下降。与此同时，全球最大的乳制品进口国中国和俄罗斯则减少了进口量。

    莫伊尼汉称，由于欧洲加工商将原本用于制作出口俄罗斯奶酪的原料奶用在干货食品成分中，导致全球全脂奶粉的价格暴跌，而全脂奶粉是新西兰奶农利润最大的出口产品。根据全球乳制品贸易拍卖网(GlobalDairyTrade)的数据显示，7月15日，全脂奶粉的价格跌至每吨1848美元，是自2009年7月以来的最低水平。

上篇：

下篇：