第四,调整发展方式,重点向消费者移,我国乳制品企业大致分为城市性,基地企业一般在远离消费的农区,半农半牧区,这些地方土地辽阔,适合大量饲养奶牛,但远离嚣区,取得了很好的业绩。成熟企业临近嚣区,适合牛奶快速消费,但受土地饲料、环境保护等条件的制约,不能大量饲养奶牛,固产品以杀菌乳、饮料为定位。经过20年的发展,都得到了发展,成为行业的主力军,为中国乳业的发展做出了贡献。随着经济发展水平的提升,消费特点的变化,交通运输条件的便捷,区域资源优势的提升,变迁,乳业发展的区域也应做出相应的调整。城市型企业应向外延发展,向资源优势去拓展,建立外省生产基地,基地企业应有计划的向嚣区靠拢。
第五,中国农业要融入世界,世界经济一体化首先带来的是商品市场的一体化,随着我国同有关国家自由贸易协定的实施,乳制品将首当其冲,这几年来事实已经证明了这个趋势,世界乳业融得了中国,中国乳业也要融入到世界乳业当中去,才能够持续发展,中国乳企到资源优势国家发展,是弥补国内市场需求和生产需要的重要承接。目前,一些有远见的企业开始走出去,到资源优势国家建立生产基地,取得了好效果,走出去重点发展产品应是乳粉类产品,包括婴幼儿乳粉,乳清类产品,干酪类产品,走出去的意义和效果将会逐渐显现。希望有条件的企业要积极探索尝试。
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