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开展乳品市场专项检查,保障婴幼儿

来源:中国乳业新闻网 | 作者:佚名 | 2015年8月26日() | 打印内容 打印内容

  山东省东阿县刘集食药监所及时开展了为期一周的乳制品市场专项检查。此次专项检查以守护消费者“舌尖”上的安全为根本出发点,以流通环节乳制品市场监管为主要工作重点,以维护乳制品市场秩序,营造安心、放心的消费环境为基本落脚点。

  此次专项检查,大型超市商场、婴幼儿配方乳粉专营店等是重点检查对象。执法人员每到一户,首先查验乳制品经营者的主体资格是否合法。然后对货架上的商品随机抽检,从商品外包装上仔细查验厂名厂址、标签标示、生产日期和保质期等重点事项。随后,执法人员来到柜台前,对乳制品经营户进销货台账、索证索票等情况进行了一一查验。

  此次专项检查行动中,执法人员始终严格要求经营者紧绷食品安全弦,要求经营者一定要把严把进货关,加强对乳制品生产日期、保质期、包装、标识等的自查机制落到实处,切实履行食品安全第一责任人的义务。

  此次专项检查未发现不合格乳制品。

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