联合国工发组织将帮助中国政府编写相关教材,并对中国的乳制品监管人员进行集中培训。工发组织将发挥其优势,将其拥有的专家资源、在该领域的国际先进经验、规范带给中国政府,帮助中国政府提高乳制品行业的监管能力,以应对食品安全领域的挑战。
目前双方选取了3个培训试点地区,分别在山东、内蒙古和黑龙江,合作时间表也已基本敲定。如果进展顺利,今后双方合作有可能进一步深化,例如对奶制品生产企业相关人员开展培训等。
乳制品行业与民众生活息息相关,是食品安全监管的一个重点领域,监管能帮助企业发现问题,从而进行改进,在该领域进行国际合作,引入国际经验,企业对此是欢迎的。
当天,维也纳食品安全论坛在维也纳联合国总部召开,来自全球的私营部门、专家及国际机构等代表出席论坛,就国际食品安全问题进行探讨与交流。联合国工业发展组织总干事李勇在论坛期间表示,要应对全球的食品安全挑战问题,需要私营部门、国际组织一起找到全球范围内的解决办法。
中国国家食品药品监管总局局长毕井泉在论坛上表示,中国食品药品监管总局愿意在联合国工业发展组织指导下,进一步加强食品安全领域国际合作
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