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陕西十三五食药规划 乳制品酒肉来源去向可查证

来源:华商报 | 作者:佚名 | 2016年12月21日() | 打印内容 打印内容

  省食药监局、省发改委出台《陕西省“十三五”食品药品安全规划》,未来5年全面提高食品药品安全水平,落实全程追溯管理制度,使陕西成为全国食品药品最安全的省区之一。

  《规划》要求严格实施全过程监管,推进食品药品全过程和网格化监管,落实全程追溯管理制度,加强食品药品从源头到消费各个环节的资质查验和票据记录管理,确保来源可追溯,去向可查证,责任可追究。“十三五”时期,逐步实现全省行政区域内的食品检验量不低于4份/千人·年;对食品生产经营者实施100%全覆盖检查;乳制品、酒类、肉类生产企业基本实现安全追溯;对经营环节的不合格食品90%以上追查到源头。

  建设43家县级食品安全检验检测机构(其中32家区域性检验中心,11家一般检验机构),在区域性食用农产品批发市场、县(区)农贸市场和大型食品超市,建立功能齐全的快检室,配备相应检测设备,全面提升食品检验检测能力。

  健全公众参与监督的激励机制,畅通投诉举报渠道,拓展社会监督和群防群控途径。到“十三五”末,对投诉举报100%有反馈,投诉举报案件按时办结率达到90%。

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