在进口大幅增长的同时,乳制品出口缓慢增长,2015年1~11月,共出口乳制品3.22万吨,货值5759万美元,同比分别增长-12.91%和-29.70%。其中,液体乳出口2.2万吨,同比增长-1.82%;乳粉出口0.5万吨,同比增长-34.68%。
国家质检总局进出口食品安全局韩奕处长介绍说,2015年我国乳制品进口在产品来源地方面,欧盟首次超过新西兰成为我国进口乳制品的最大来源地。在不合格产品方面,进行退货和销毁处理的产品一共160批,比2014年减少了30%。
2014年1~10月份,我国配方乳粉的进口量是10万吨左右。2015年同期,这一数值提高到13.3万吨,进口量提升较大。韩奕介绍说,国家质检总局进出口食品安全局对进口婴幼儿食品开展了专项检测,全年共对133个品牌的婴幼儿配方奶粉进行了全项目检测,结果显示,进口婴幼儿配方乳粉的质量保持了一个比较稳定的水平,没有发现在产品的安全和卫生指标上出现问题。
目前,我国在进口乳品的管理方面已经形成了进口前、进口中和进口后3个环节比较完整的管理体系。2015年8月底,按照《食品安全法》的要求,对向中国出口乳品的国家开展了回顾性检查。此外,还加强了口岸检验,对进口商和进口销售记录备案系统做了升级,加强了对企业不良记录的管理。
行业整体质量稳定向好
国家监督抽检:根据收集到的国家食品药品监督管理总局公布的国家监督抽检结果,2015年国家共抽检婴幼儿配方乳粉样品1540批次,不合格样品60批次,其中标签标识不合格44批次,质量指标不合格16批次,抽检合格率为96.1%,除去标签不合格样品,合格率为99.0%。16个不合格样品中,宏量营养素(糖类、脂类、蛋白质)不合格样品5个,污染物硝酸盐不合格2个,微生物菌落总数不合格的1个,微量成分不合格8个。
主流品牌婴幼儿乳粉月月抽检: 2015年,中国乳制品工业协会对27个主流品牌连续11个月组织抽检,共抽检293批次产品,样品数量1795个。样品采集地分别有:北京、天津、河北、河南、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、安徽、陕西、甘肃等省市的商场超市和婴幼儿食品专卖店,也包括各大网店销售的产品随机采样。检验项目共30项。抽检结果为:所有产品均符合国家标准要求,同时也均符合各自产品标签的明示质量要求。月月抽检结果再次表明,国内市场上主流品牌婴幼儿乳粉的质量安全、稳定、可靠,消费者完全可以放心购买。但从对产品质量精益求精的要求来分析,一些产品仍存在着美中不足,某些样品的个别指标实测值接近了标准值的上下限值,与检测值曲线偏离较大,存在不合格风险。
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